单从茶，也称为单丛茶、单枞茶，属于青茶品种之一，属于乌龙茶类，有著名的品种，其采摘方式和采摘条件十分严格，茶香浓郁，外观漂亮，茶汤

“单从茶，也称为单丛茶、单枞茶，属于青茶品种之一，属于乌龙茶类，有著名的品种，其采摘方式和采摘条件十分严格，茶香浓郁，外观漂亮，茶汤为黄色但清澈明亮，口感清爽，受到很多人的喜爱。其对人体也有很多好的作用，所以当之无愧为名茶之一。”

“乌龙茶也叫清茶,总体性味特点为甘、平,归脾、胃经,具有消除体内余热、生津、润肺等功效,对于高脂血症、肥胖、慢性炎症等有一定的调理作用,由于其区别于温性的红茶与寒性的绿茶所具有的特性,所以为中性茶,适合大多数人喝,所以单枞茶既不是性温也不是性寒,为中性。”