1、　　藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，不仅美味，还有不少功作用，下面就一起来看看藕粉的功效和作用有哪些吧2、　　清热

1、　　藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，不仅美味，还有不少功作用，下面就一起来看看藕粉的功效和作用有哪些吧

2、　　清热凉血：

(相关资料图)

3、　　莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

4、　　通便止泻、健脾开胃：

5、　　莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

6、　　益血生肌：

7、　　莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

8、　　止血散瘀：

9、　　藕含有大量的.单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

10、　　中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

11、　　《本草通玄》：“安神，开胃。”

12、　　《本经逢原》：“治虚损失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，频服则结粪自下，胃气自开，便能进食。”

13、　　《纲目拾遗》：“调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。”

本文[高级伪原创标题]到此分享完毕，希望对大家有所帮助。