蜗牛在农业生产上是害虫，也是家畜、家禽身上某些寄生虫的中间宿主。养殖的蜗牛可以作为食物。人工养殖的蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇

蜗牛在农业生产上是害虫，也是家畜、家禽身上某些寄生虫的中间宿主。养殖的蜗牛可以作为食物。人工养殖的蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇较低、含有20种氨基酸的高营养保健。

“影响蜗牛生存的生物因素是绿色植物。环境中影响生物生活和分布的各种因素叫做生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等;生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体。”