世界上最好的咖啡产于巴西。牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡,真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,

世界上最好的咖啡产于巴西。牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡,真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,为咖啡中的极品。巴西既是产质最高的,又是产量最高的。叫“咖啡王国”。

关于咖啡的起源，最有名的说法是咖啡于公元700年起源于埃塞俄比亚。

Kaldi，一个埃塞的牧羊人，有一天偶然发现他的山羊表现得很怪异。这些羊上蹿下跳，似乎在跳舞。Kaldi觉得这不正常，但是也不知道是什么原因造成了羊的怪异行为。

直到有一天，他发现他的羊正在吃一种红色的浆果，而且吃完这些浆果后羊就会“脚舞足蹈”，因此，他觉得咖啡是一种很神奇的浆果。Kaldi发现了这种神奇的浆果后，将这个事告诉了一位僧侣，并带了一些咖啡果给他，当时，这位僧侣也在苦苦找寻一种东西，帮助他在夜间诵经时保持清醒。因此他就试用了这种浆果。

后来咖啡传到阿拉伯，阿拉伯人开始喝很多，最早主要用作酒和药。直到11世纪左右，人们才开始喝咖啡豆磨碎的咖啡作为饮料。咖啡这个词来源于阿拉伯语Qahwa，意思是植物饮料，后来传到土耳其，传到欧洲。