白露节气适合吃的食物主要有梨、菱角、莲藕、百合、花菜。具体如下：1、梨：白露之后，自然界中的阳气由疏泄趋向收敛，空气变得干燥起来，

白露节气适合吃的食物主要有梨、菱角、莲藕、百合、花菜。具体如下：

1、梨：白露之后，自然界中的阳气由疏泄趋向收敛，空气变得干燥起来，容易出现秋燥的症状，比如口干舌燥、大便干结、咳嗽有痰、皮肤干裂等，因此白露节气适合吃梨，可以很好的滋阴润肺、缓解秋燥。

2、菱角：秋季是菱角采摘的季节，因此白露节气可以适当吃些菱角。菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有很好的健脾养胃、补肾养血的功效，无论是直接煮着吃，还是炒菜红烧都是不错的选择。

3、莲藕：秋季是莲藕上市的季节，因此白露节气可以适当吃些莲藕。莲藕脆爽多汁，还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分，可以起到很好的清热润燥、解渴除烦的功效，可以清炒，也可以烧汤。

4、百合：白露节气可以适当吃些百合。白露的时候由于气候干燥，人们容易上火、失眠，而百合具有很好的宁心安神、清心除烦的功效，因此适当吃些百合可以帮助缓解上火、失眠等不适症状。

5、花菜：白露节气可以适当吃些花菜。白露过后，早晚温差加大，人体一时间难以适应，容易出现疲乏困顿、免疫力低下的情况。花菜里面含有丰富的维生素B族，可以有效缓解疲劳、提高免疫，使人体更好的适应气温的变化。

在白露期间可以适当的吃花菜，百合，南瓜，或者是莲藕、芋头之类的食物。白露主要指的是24节气中的第15个节气，表明孟秋结束，仲秋开始。白露节气表示气温由热转凉，自然万物也伴随着天气在逐渐的成熟和消落，比如开始收获谷子高粱或者是大豆和玉米等农作物。而且在白露气节之后，树叶也会逐渐的变黄，枯萎等。

在白露节气一定要注意饮食方面的养阴生津，可以选择收敛肺气，预防感冒的食物，如百合莲子和罗汉果具有很好的滋阴润肺的功效。而且在白露节气温差较大，所以可以选择益气生津的食物来增强身体的免疫力，预防感冒，常见的可以选择红枣麦冬或者是西洋参，来达到很好的补气补血的效果。