香槟酒是葡萄酒吗?葡萄酒跟红酒有啥区别?
2023-01-13 11:20:05|
来源:中国零售网
香槟酒是葡萄酒,香槟酒是用葡萄为原料发酵而得,属于起泡葡萄酒。但不是所有起泡葡萄酒都能叫香槟,只有法国香槟区生产的起泡葡萄酒,才有
“香槟酒是葡萄酒,香槟酒是用葡萄为原料发酵而得,属于起泡葡萄酒。但不是所有起泡葡萄酒都能叫香槟,只有法国香槟区生产的起泡葡萄酒,才有资格称为香槟。”
红酒是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,红酒只是单纯的红色。葡萄酒以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。红酒需要红葡萄,连同葡萄皮和葡萄籽一起酵酿。而葡萄酒可以使用任何普通葡萄酵酿。红酒按口味分为三种,分别是干红酒、半干红酒、甜红酒。葡萄酒的口味虽然和红酒差不多,但是比红酒更加纯正,更好喝。
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