转基因大豆油是用转基因大豆为原料加工出来的食用油。转基因技术是一项生物技术，通过改变生物的基因组可制造出具体有特定功能(如防虫害)的

转基因大豆油是用转基因大豆为原料加工出来的食用油。

转基因技术是一项生物技术，通过改变生物的基因组可制造出具体有特定功能(如防虫害)的新品种。

目前世界上对转基因食品的安全性有较大争议，长期使用转基因产品对人体的危害性尚不明确。欧盟等一些国家已经出台了措施限制对转基因食品的进口。

吃转基因大豆油的危害有可能导致难以消化，还会产生有毒物质，也有可能会产生抗药性等。

1、难以消化：吃转基因大豆油有可能会导致其中的某些物质，通过某些方式破坏大豆油中原本的营养价值，造成身体出现难以消化的状况，还可能会造成营养失衡。

2、产生有毒物质：如果经常吃一些转基因的大豆油，有可能会造成跨物种感染的情况，也有可能会导致有毒的物质产生，还会对身体造成影响。

3、产生抗药性：食物会将抗药性的基因传给致病的细菌，可能产生对抗生素的抵抗作用，从而会产生抗药性。

在平时的时候尽量吃一些非转基因的大豆油，尽量不要经常吃一些转基因的大豆油。