肉孜节是新疆信仰伊斯兰教的维吾尔、回、哈萨克、塔塔尔、塔吉克等族居民的重要节日之一。肉孜节又称开斋节，每个成年穆斯林在斋月(伊斯兰

“肉孜节是新疆信仰伊斯兰教的维吾尔、回、哈萨克、塔塔尔、塔吉克等族居民的重要节日之一。肉孜节又称“开斋节”，每个成年穆斯林在斋月(伊斯兰教历)必须封斋一个月，斋月结束后，穆斯林要举行各种活动以示庆祝。”

“在新疆,穆斯林称开斋节为肉孜节,是波斯语的意译,是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。节日期间清真寺要打扫得干干净净,悬挂“庆祝肉孜节”的横幅和彩灯,张贴赞颂真主的对联。家家户户要打扫卫生,成年男子沐浴净身,小孩子也要把脸洗干净,男女老少都换上民族服装。”