西红柿属于蔬菜，西红柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。西红柿果实营养比较丰富，而且具有一定的特殊风味。可以生食、煮食、加工

“西红柿属于蔬菜，西红柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。西红柿果实营养比较丰富，而且具有一定的特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。”

1、番茄的果实在藤上生长的,不管是在我国的北方地区还是南方地区,都有较多的栽培,番茄属于藤蔓植物,一般会在番茄生长的土里插上竹竿,让它顺着往上爬就行。

2、番茄适合生长在20-25℃的环境中,土壤的温度在20-22℃的时候生长的最好,生长的过程中需要充足的水分。