烤箱加热蛋挞的温度是220度，烤箱加热蛋挞所需要的时间是15分钟。烤箱烤蛋挞的时间还与烤箱大小有关，如果是小烤箱，考虑到温度不是很均匀

“烤箱加热蛋挞的温度是220度，烤箱加热蛋挞所需要的时间是15分钟。烤箱烤蛋挞的时间还与烤箱大小有关，如果是小烤箱，考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间控制在15分钟至20分钟左右即可。如果是大烤箱的话，温度设定在190度，上下加风扇对流模式，15分钟左右即可。”

烤蛋挞时烤箱的温度设置在180-220度左右，并且再预热8-10分钟。

然后将烤盘放在烤箱中层烤15-20分钟左右，直到蛋挞变色看到蛋挞出现小黑点就是烤熟了。

不过由于烤箱的每一种类型都不一样，最好都自己实验一下。

先按照低温开始预热，比如150度开始，看看要多久，这样可以避免把蛋挞烤糊。