巴旦木和杏仁有什么区别?中医为什么不让吃坚果?
2022-12-09 10:20:03|
来源:北京商业网
巴旦木和杏仁,是两种完全不一样的东西,巴旦木是蔷薇科植物巴丹杏的核,这种植物和杏是不一样的。巴旦木可以起到提神醒目、强身健体的功效
巴旦木和杏仁,是两种完全不一样的东西,巴旦木是蔷薇科植物巴丹杏的核,这种植物和杏是不一样的。巴旦木可以起到提神醒目、强身健体的功效,特别是经常出现神经衰弱、高血压疾病的患者,可以通过巴旦木,来治病;而杏仁可以起到润肠通便、延缓衰老、预防血栓疾病的作用。
中医并没有说不让吃坚果,只是说某一些人群是不适合吃坚果的,具体如下:
1、过敏人群不适合吃坚果。需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。
2、咽喉疾病患者不能吃坚果。坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
3、幼儿不适合吃坚果。由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。
4、腹泻患者不适合吃坚果。坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。