1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果，也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表，它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲

1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果，也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表，它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果，柚子，苹果，樱桃，以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果，在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。

2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

无糖食品中的甜味来自甜味剂,包括:

糖醇(如木糖醇、麦芽糖醇、山梨醇);肽(例如阿斯巴甜,也称为蛋白聚糖);甜味糖苷(如甜菊和甘草);纯合成甜味剂(如乙酰磺胺、甜蜜素、糖精等)。