炼乳泡芙材料:炼乳、面粉、糖、油。做法:1、找一个容器或者一个可加热的碗,倒入糖、盐、油,还有适量的水,加热并且搅拌。2、沸腾后,加入面粉
炼乳泡芙
材料:炼乳、面粉、糖、油。
做法:
1、找一个容器或者一个可加热的碗,倒入糖、盐、油,还有适量的水,加热并且搅拌。
2、沸腾后,加入面粉,搅拌成团。
3、面团不烫手后,打入一个鸡蛋,用筷子或者打蛋器搅拌,之后再继续打入一个鸡蛋,可以挤入小量的炼乳。
4、将搅拌好的面团装入裱花袋中,挤出一个个小泡芙。
5、放入烤箱中,200度上下火,中层烤30分钟。
6、取出泡芙,划开泡芙,挤入炼乳。
“炼乳是一种特殊的牛奶制品,是用牛或羊奶经过消毒以后浓缩而生产出来的饮料,能够贮存比较久的时间,可以用来制作炼乳蛋糕,炼乳冰棒,牛奶炼乳布丁和炼乳红豆汤。”