含有色氨酸的食物有哪些?色氨酸的副作用有哪些?

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

通过食物补充的色氨酸在体内通常会转化为其他非必需氨基酸,正常通过食物摄入色氨酸一般不会带来明显的副作用,但在使用色氨酸药物不当,导致色氨酸含量过高时,过量的色氨基酸会促进大量神经细胞分泌血清素,导致高血清素综合征,可能引起精神与行为异常、运动系统异常与自主神经系统异常等副作用。

1、精神与行为异常:色氨酸可促进血清素的分泌,过量的血清素可以影响大脑的正常运行,出现疲倦或兴奋、轻躁狂或迟钝等症状;

2、运动系统异常:血清素是一种神经递质,可以导致肌肉收缩,过高的血清素可导致肌阵挛、震颤、肌腱反射亢进、紧张等运动系统异常症状,可导致机体运动能力下降;

3、自主神经系统:色氨酸过量摄入导致血清素分泌过多,血清素可造成自主神经系统的异常兴奋,出现发热、寒战、出汗等全身症状,还可引起胃肠道自主神经紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。

色氨酸的副作用一般都是由药物所带来,当出现上述不良症状,应及时遵医嘱停药,并向临床医生咨询减量或者停药处理。

责任编辑:hn1007