莲雾和释迦果是一个东西吗?释迦果的籽能吃吗?
2022-11-23 09:17:54|
来源:北京商业网
不一样的,而且区别很大莲雾外观铃铛状,一般是红色或粉红色,口感是甜的,水分充足释迦果因为其外观像释迦牟尼而得名,表面凸出一块一块的
不一样的,而且区别很大
莲雾外观铃铛状,一般是红色或粉红色,口感是甜的,水分充足
释迦果因为其外观像释迦牟尼而得名,表面凸出一块一块的,绿色,果肉为白色,有黑色小核,味道是甜的,没什么水分。
释迦果是一种比较常见的水果,味道清香且营养价值也比较丰富,含有大量的优质蛋白以及钙、磷等各种矿物质,维生素含量也比较高,适当吃释迦果,能够有效补充身体所需要的营养。但释迦果的籽一般不建议吃,直接吃后不易消化和吸收,而且难以补充身体所需营养。
释迦果的籽属于种子,当中含有的油脂含量较高,且属于不饱和脂肪酸,通常作为提取物吃,才可以补充身体所需要的营养。如果直接吃,不仅味道不佳,而且不易被人体消化和吸收,通常会随粪便直接排出体外,并不能补充身体所需营养,因此在吃释迦果的时候,尽量不要吃释迦果的籽。
释迦果当中含有的糖分比较高,所以减肥的人群尽量少吃,以免影响到减肥效果,糖尿病患者也要减少吃的量,以免血糖升高而导致病情加重。