古希腊神话中的酒神是狄俄尼索斯，而中国公认的酒神是指仪狄和杜康。狄俄尼索斯是古希腊色雷斯人信奉的葡萄酒之神;仪狄传说是夏禹的一位祭

古希腊神话中的酒神是狄俄尼索斯，而中国公认的酒神是指仪狄和杜康。狄俄尼索斯是古希腊色雷斯人信奉的葡萄酒之神;仪狄传说是夏禹的一位祭司，是最早见诸史书的酿酒专家;杜康传说为少康，夏朝第五代君主，发现了发酵现象，从而发明了一整套酿酒术。

仪狄和杜康

“仪狄和杜康是公认的中国酒神。如果硬要将仪狄或杜康确定为酒的创始人的话，只能说仪狄是黄酒的创始人，而杜康则是高梁酒创始人。仪狄传说是夏禹的一位祭司，是最早见诸史书的酿酒专家。中国人发明的“曲药酿酒术”的“发明权”就被划归她(他)，因为仪狄的性别还有争议，杜康传说为少康，夏朝第五代君主，发现了发酵现象，从而发明了一整套酿酒术。”