大豆五谷中的五是一个虚数,并不是只有五种作物。各种说法中,比较可信的是麻、黍、稷、麦、菽和稻、黍、稷、麦、菽两套说法。因此,五谷一共

大豆

“五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。各种说法中,比较可信的是麻、黍、稷、麦、菽和稻、黍、稷、麦、菽两套说法。因此,五谷一共有六种作物,其中,菽为大豆。 菽是豆的总称。”

稻、黍、稷、麦、菽

“中国古代关于五谷的说法有好几种,最为常见的是指稻、黍、稷、麦、菽。稻为水稻;一般认为黍是黄米,稷是小米,稷又称为粟;麦为小麦;菽为大豆。”