非洲大蜗牛能吃吗?为什么蜗牛碰到盐就会死?

可以非洲大蜗牛可以吃。非洲大蜗牛肉质弹韧而嫩滑,颇受人们喜爱,但后来非洲大蜗牛中含有寄生虫和病原菌,会传播疾病,所以现在没人吃了。渗透

可以

“非洲大蜗牛可以吃。非洲大蜗牛肉质弹韧而嫩滑,颇受人们喜爱,但后来非洲大蜗牛中含有寄生虫和病原菌,会传播疾病,所以现在没人吃了。”

渗透压的关系,外界水势降低,体内水势相对较高,体内的水分就流到体外,蜗牛因严重失水而死。盐对蜗牛表面产生反应. 因为蜗牛表面(除了壳)有一层黏液,有利于蜗牛的运动和皮肤辅助呼吸. 当你撒上盐后,蜗牛运动和呼吸能力降低.黏液被盐大量吸干,使蜗牛身体萎缩, 细胞缺水,这时的蜗牛好象被晒干一样. 但绝对不会化成水。

盐能使蜗牛体内水份丢失,脱水而死亡,但不会化成水。首先,从化学角度上讲,蜗牛由糖、无机盐、蛋白质以及核酸组成的。其次,从生物角度上讲,蜗牛如果碰到盐,由于蜗牛体表长期处于湿润状态,立即在它的体表形成高渗透压溶液,蜗牛就会因为失水而皱缩最终死亡。盐对蜗牛表面产生反应,因为蜗牛表面(除了壳)有一层黏液,有利于运动和蜗牛皮肤辅助呼吸。当你撒上盐后,蜗牛运动和呼吸能力降低。黏液被盐大量吸干,使蜗牛身体萎缩,细胞缺水,这时这蜗牛好象被晒干一样,但绝不会化成水。

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