少数真菌为单细胞，大部分真菌为多细胞结构。真菌是一大类具有细胞壁和典型细胞核，不含叶绿素，不分根、茎、叶的真核细胞型微生物。细胞核

少数真菌为单细胞，大部分真菌为多细胞结构。真菌是一大类具有细胞壁和典型细胞核，不含叶绿素，不分根、茎、叶的真核细胞型微生物。细胞核高度分化，有核膜和核仁，胞质内有完整的细胞器。真菌分布广泛、种类繁多，约十余万种，大多数对人无害。有的对人有益，如食用菌类，也有的真菌用于生产抗生素和酿造业等。对人类有致病性的真菌约有300多个种类，除新型隐球菌和蕈外，医学上有意义的致病性真菌几乎都是霉菌。根据侵犯人体部位的不同，临床上将致病真菌分为浅部真菌和深部真菌，真菌性肠炎系属于深部真菌病。浅部真菌仅侵犯皮肤、毛发和指甲，而深部真菌能侵犯人体皮肤、黏膜、深部组织和内脏，甚至引起全身播散性感染。深部真菌感染肠道表现为真菌性肠炎，可独立存在，如婴儿念珠菌性肠炎，或为全身性真菌感染的表现之一，如艾滋病并发播散性组织胞浆菌病。

真菌和细菌的区别具体可分为以下几点：

1、生物类型不同：细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物。真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物。

2、细胞结构不同：一是细胞壁的成分不同，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。二是细胞质中的细胞器组成不同，细菌只有核糖体一种细胞器。而真菌除具有核糖体外，还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器

3、细胞大小不同：原核细胞一般较小，直径一般为1μm~10μm。真核细胞较大，直径一般为10μm~100μm。

4、增殖方式不同：细菌是原核生物，为单细胞型生物，通过细胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式，为二分裂。真菌为真核生物，细胞的增殖主要通过有丝分裂进行。

5、名称组成不同：尽管在细菌和真菌的名称中都有一个菌字，但细菌的名称中一般含有球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的名称，而真菌名称中则不含有。