矿泉水并不会致癌，但建议将水烧开后饮用。矿泉水中很有丰富的矿物质、微量元素、二氧化碳气体等。矿泉水通常是地下涌出的未受污染的地下矿

矿泉水并不会致癌，但建议将水烧开后饮用。矿泉水中很有丰富的矿物质、微量元素、二氧化碳气体等。矿泉水通常是地下涌出的未受污染的地下矿水。矿泉水的纯净度较纯净水低，但相对来说也是比较安全的。一般不会引起癌症等疾病，日常饮用矿泉水时，不必过于紧张，建议将其烧开后饮用，降低存储不当等因素导致的细菌等致病菌对人体的危害，但应避免反复烧开，以免产生亚硝酸盐等致癌物质。

当然有区别了。煮熟的开水类似于纯净水，什么危害也没有，什么营养也没有。而矿泉水来自于地下深层水，含有的矿物质，微量元素，天然弱碱性都符合国家饮用水标准，所以总体来说矿泉水更好一些。

不过有些东西再好也要适量喝。平时可以喝喝开水，矿泉水，檀泉山泉水，茶水，柠檬水之类的，喝多种，每种都要适量一点。