胆固醇高有可能是年龄因素、饮食因素、遗传因素等原因引起的。1、年龄因素：随着年龄的不断增长，有一些中老年患者，在进行血清检测的时候

胆固醇高有可能是年龄因素、饮食因素、遗传因素等原因引起的。

1、年龄因素：随着年龄的不断增长，有一些中老年患者，在进行血清检测的时候，体内的胆固醇水平有可能会出现逐渐上升的趋势。

2、饮食因素：平时生活中如果特别喜欢吃高热量或者高脂肪酸的食物，比如油炸类食品、动物内脏、肉类食物以及奶油蛋糕等食物，长期的食用有可能会引起体内的胆固醇逐渐升高。

3、遗传因素：胆固醇高也和遗传因素有关，如果家族有高胆固醇血症的情况下，即使是素食主义，也有可能会引起身体出现胆固醇增高的现象。

平时在生活中建议多做一些体育运动，适当的运动可以控制体重，减少体内脂质的堆积。

1.饮食调节：胆固醇高的人群，在平时饮食中，应该要减少一些饱和脂肪酸比较高的食物。我们常见的动物油脂就是饱和脂肪酸比较高的。摄入过多使胆固醇含量变得更高。但是，我们可以选择吃一些降胆固醇的食物，比如苹果、胡萝卜、玉米等等。

2.生活习惯：胆固醇过高应该要注意养成良好的生活习惯，尽量不要抽烟喝酒。长期抽烟喝酒会引起高胆固醇血症。另外，还需要多些配合运动锻炼，这样可以加速我们人体的脂肪分解转化，降低胆固醇。

3.药物治疗：除了饮食还有生活习惯，胆固醇过高还应该要进行药物治疗。这一类人群可以在医生的指导下吃一些降低胆固醇的药物，这一类药物一般作用于肝脏，可以抑制胆固醇的生成。