最好不要生牛乳最好不要直接喝，因为其中可能含有对人体有害的致病菌。生牛乳一般是指刚挤出来牛奶，在未经处理的情况下，其可能含有一定的

最好不要

生牛乳最好不要直接喝，因为其中可能含有对人体有害的致病菌。生牛乳一般是指刚挤出来牛奶，在未经处理的情况下，其可能含有一定的致病菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，人体饮用后容易出现一些不良症状，严重时甚至会...

在日常生活中，建议饮用经过巴氏消毒法消毒后的牛奶，更为安全有保障。此外，由于牛奶不易保存，开盖后应当尽快饮用完毕，不要长久放置，以免滋生细菌，导致饮用后出现不适症状。

定义的不同

脱脂牛乳是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成;而生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶。

成分的不同

脱脂牛乳脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%;而生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒。

食用方法的不同

脱脂牛乳主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用;而生牛乳煮热后即可饮用。

适用对象的不同

脱脂牛乳主要适用老年人，消化不良的婴儿;而生牛乳适用成长中的儿童、青少年等人群。