冬至夜是指前夜还是当天?冬至有什么风俗和传统?
2022-10-27 16:42:49|
来源:中国零售网
前夜冬至夜是指冬至的前夜而不是当天,人们常常会把冬至称为小年。冬至是我国传统的二十四节气之一,冬至日太阳的变化也成为冬至日活动的依托
前夜
“冬至夜是指冬至的前夜而不是当天,人们常常会把冬至称为小年。冬至是我国传统的二十四节气之一,冬至日太阳的变化也成为冬至日活动的依托,而我国南方很多地方都会在冬至这天过节庆贺,冬至也是传统的祭天祀祖的节日。”
冬至的传统风俗有:画九、酿米酒、吃汤圆、吃烧腊与姜饭、吃饺子等。
1、画九
所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。
2、酿米酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
3、吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
4、吃烧腊与姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
5、吃饺子
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
关键词:
冬至夜是指前夜还是当天