可可粉怎么冲好喝?碱化可可粉和天然可可粉哪个健康?
2022-10-27 11:31:13|
来源:北京商业网
1、3小勺可可粉。2、1 5小勺糖。3、一小撮盐,一点点就可以了,别放太多。全部混合均匀。4、1cup牛奶微波炉加热至烫手。很烫的那种。(用奶
1、3小勺可可粉。
2、1.5小勺糖。
3、一小撮盐,一点点就可以了,别放太多。全部混合均匀。
4、1cup牛奶微波炉加热至烫手。很烫的那种。(用奶锅煮也是可以的,但是不要煮沸腾哦,会有奶腥味。)
5、然后倒进之前mix的粉类里。搅拌均匀。可可粉比较难溶,有耐心多搅拌一会。
6、快手热可可完成。
碱化可可粉和天然可可粉,碱化可可粉健康。天然可可粉里会有游离脂肪酸,长期饮用对身体不好,而碱化可可粉脱脂则是去掉此物。但碱化可可粉中仍然具有大量的维生素,且PH值偏中。可可粉是从可可树结出的豆荚果实里取出的可可豆种子,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片通称可可饼,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物。