温性人参果属于温性水果。人参果含有大量的维生素、膳食纤维、糖类,以及铁、锌、钾等矿物质,还含有植物化学物等营养成分,适量食用有助于身

温性

“人参果属于温性水果。人参果含有大量的维生素、膳食纤维、糖类,以及铁、锌、钾等矿物质,还含有植物化学物等营养成分,适量食用有助于身体机能的正常发挥,但是体内火旺患者应该尽量减少食用。”

不能

“人参果里面的囊一般不能吃。目前市面上长成人形的人参果大多是香瓜长成，但这些果实都是在模具中成型，只有在成型和未成熟时才能采摘。市场上的人参果也叫婴儿果，很可爱。但事实上，真正的人参水果类似于香瓜。切开中间都会有瓤，就像甜瓜一样。建议不要食用人参果瓤和人参果皮。因为人参皮上会留下一些农药或相关细菌，吃人参皮可能会把细菌吃进肠胃，如果吃了人参皮，味道和口腔中的味道都是顺从。如果想享受人参果的甜味，建议不要吃人参皮。”