啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右;啤酒还有一个度数，是指麦芽汁浓度，一般在6°-20°之间。啤酒通常都会标上以上两个度数，一般麦芽汁

啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右;啤酒还有一个度数，是指麦芽汁浓度，一般在6°-20°之间。啤酒通常都会标上以上两个度数，一般麦芽汁浓度较高，酒精度数也会较高。

啤酒是由麦子酿造，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素，主要是B族维生素。很多人都喜欢夏天喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，还很开胃，一般的啤酒的酒精度数约在3%-5%左右。

啤酒标签上的度数并非一定指酒精含量，而有可能是指啤酒的原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中，麦芽和辅料中能够浸出的可溶性物质的含量。可溶性物质包括葡萄糖、果糖、麦芽糖和低级糊精以及可溶性蛋白质、氨基酸等。

例如：10°啤酒，每公斤啤酒麦芽汁100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：

6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量为2%左右，最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;

10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5%左右;

14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%，国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。

一瓶rio微醺相当于一瓶330ml的啤酒。rio锐澳鸡尾酒可以说是国内最受欢迎的低度酒饮料，有多个系列不同度数，但微醺系列则都为3度，容量是330ml，而普通啤酒的度数也仅在3度左右，所以一瓶rio微醺就相当于一瓶330ml的啤酒。