最为常见清洗杨梅的方法就是用盐水浸泡。盐水浸泡的话大概浸泡半个小时的样子，然后在把泡好的杨梅表面清洗干净就可以。其实用清水也是可以

最为常见清洗杨梅的方法就是用盐水浸泡。

盐水浸泡的话大概浸泡半个小时的样子，然后在把泡好的杨梅表面清洗干净就可以。

其实用清水也是可以清洗杨梅的，不过在清洗过程中我们需要一直朝一个方向搅水。

七八分钟后，就可以看到杨梅里的杂质从里面脱离了。

还有一个方法就是使用小苏打水清洗，或者用淀粉水代替也一样的。

在碱水里面泡几分钟，然后取出将表面的碱液冲洗干净就可以食用了。

美容养颜、收敛止泻、消食排毒

杨梅，属杨梅科植物，果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。具有美容养颜、收敛止泻、消食排毒等功效。

1、美容养颜：杨梅中含有丰富的纤维素，可刺激肠胃蠕动，促进体内有害物质的排泄，加快新陈代谢，且杨梅中含有花青素，该成分有抗氧化能力，因此杨梅有美容养颜的功效。

2、收敛止泻：杨梅性味酸涩，能收敛固涩，适量食用可帮助缓解腹泻、痢疾等症，故杨梅有收敛止泻的功效。

3、消食排毒：杨梅果中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，食之可刺激消化液分泌，促进消化食物、增进食欲。