1 将生蚝表面刷洗干净。2 然后用一块毛巾垫在生蚝下,手上戴好厚手套。3 准备一把生蚝刀,从生蚝尾端的缝隙中插入生蚝中。生蚝里面什么不可以

1.将生蚝表面刷洗干净。

2.然后用一块毛巾垫在生蚝下,手上戴好厚手套。

3.准备一把生蚝刀,从生蚝尾端的缝隙中插入生蚝中。

生蚝里面什么不可以吃

1.生蚝的内脏不能吃

在生蚝肚子里边有一块绿色的东西，是它的内脏，生蚝内脏里面容易藏有重金属物质，会影响健康，不能食用。

⒉生蚝的代谢物不能吃

生蚝里边还有黑色的物质，是生蚝的代谢物和泥沙，不能食用，建议在食用前，放入盐水中浸泡;至两小时，尽可能让泥沙代谢出来。

3.生蚝肉出现变质的不能吃

如果生蚝肉出现变质，颜色由白色变为黑色或者绿色的情况，还散发出腐烂的气味，就不要再食用了。