在椰子尖尖的部位找到三个洞眼，用筷子或者改锥等工具捅开其中那个软的洞眼，可以插入吸管喝椰子汁;也可以将椰子倒置，将椰子汁倒入其他容

在椰子尖尖的部位找到三个洞眼，用筷子或者改锥等工具捅开其中那个软的洞眼，可以插入吸管喝椰子汁;也可以将椰子倒置，将椰子汁倒入其他容器，取完椰子汁，用刀顺着刚才插吸管的洞砍几下，椰子就会裂开了。买回的椰子不宜久存，尽快食用为佳。

找椰眼。首先我们在打开椰子之前先把椰子皮去掉，接着将椰子壳外面残留的纤维清理干净，待清理好椰子后，我们在椰子靠近顶部的位置找到椰眼，然后刀尖在椰眼位置上稍微用力弄一下就可以打开了，最后我们就用吸管顺着打开的椰眼轻轻放进椰子里就可以喝到甜甜的椰汁了。

拉开拉环

食指拉起拉环那个圈往上提，拇指摁住拉环最下面的地方往下按。拉开拉环，插入吸管即可。

寻找椰子软眼

如果拉开拉环的过程中拉环断了，需要重新寻找椰子的软眼，即椰子蒂边上有两个小圆，两小圆中间的那个点绕蒂180度，即以蒂对称的那个点，是椰子最弱的部位。

用硬物敲击

用硬物如小铁棍或改锥等敲击椰子蒂上的脆弱部位，凿孔。

椰汁引流到碗里

把吸管插入孔中，椰子里面的果汁顺势引流到碗里。