润肠通便、益血通乳、滋肝补肾黑芝麻中含有丰富的油脂和纤维素，能够润滑肠道，加速肠蠕动，缓解肠燥便秘的症状。黑芝麻中含有大量的铁离子

润肠通便、益血通乳、滋肝补肾

黑芝麻中含有丰富的油脂和纤维素，能够润滑肠道，加速肠蠕动，缓解肠燥便秘的症状。黑芝麻中含有大量的铁离子，可以预防缺铁性贫血。哺乳期乳汁分泌不足的女性也可以食用黑芝麻，能够促进乳汁分泌。此外，黑芝麻入肾，具有滋肝补肾的作用，适合肝肾亏虚的人群食用，可以缓解心悸失眠、神疲乏力的症状。

黑芝麻的食用时间没有统一标准，可以选择早晚吃，也可以在饭前或饭后吃，都有一定的好处。只需要根据自己的需求和生活习惯，选择合适的食用时间即可。

一、早晚吃黑芝麻：

1、早上吃黑芝麻：可以在胃肠道停留较长时间，补充机体所需能量，在一天的生活、工作后，黑芝麻所含有的营养物质可以最大限度被吸收;

2、晚上吃黑芝麻：黑芝麻具有补肝肾、益精血的作用，睡前半小时与蜂蜜合用，可改善失眠、健忘的情况。但进食过多或进食时间太晚，可能会造成胃肠道负担，机体不能完全吸收，导致脂肪在体内堆积，长时间服用会引起肥胖，影响身体健康。

二、饭前、饭后吃黑芝麻：

1、饭前吃黑芝麻：饭前半小时吃黑芝麻，可以减少黑芝麻在胃内的停留时间，较快到达肠道内，可以更快地消化和吸收。但饭前食用过量，可能会导致腹泻;

2、饭后吃黑芝麻：黑芝麻含油脂较多，饭后胃内有足够的胃液可以将其消化，不容易刺激肠胃，饭后吃吸收效果相对更佳，保健效果更佳。

另外，黑芝麻中含有丰富的蛋白质、油脂、氨基酸，以及多种维生素，如维生素D和维生素E等。除上述好处外，吃黑芝麻还可以辅助降低血脂、保护心血管等，但吃太多炒熟的黑芝麻会导致上火，如有慢性肠炎或腹泻，不建议吃黑芝麻。