古代重阳节饮酒饮的是什么酒?菊花酒的功效与作用是什么?
2022-09-20 16:25:40|
来源:中国零售网
古代重阳节饮酒是菊花酒。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,由菊花、糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒。菊花酒,在古代被看作是
古代重阳节饮酒是菊花酒。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,由菊花、糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮,祛灾祈福的"吉祥酒"。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。
1、保护眼睛
菊花对保护眼睛和恢复视力是有很好的效果的,菊花酿成了酒也同样具有保护我们眼睛的效果。可用甘菊花500克、生地黄300克、枸杞子、当归各100克,糯米3000克、酒曲适量,沥干后待凉、搅拌、装入碗盘中发酵,然后去渣。每日两次,每次三汤匙,用开水冲服。
2、治风虚寒冷,腰背痛
菊花本身性凉,但和酒曲酿成酒后压制了它本身性凉的缺点,同时又保持了它其他的功效,比如说可以清肝补肾之不足、去风冷等。可用鲜菊花60克捣汁,用黄酒50毫升冲服,每日一剂,一剂两次。
3、防癌抗老
菊花具有健脑、治头昏、降血压、减肥、延缓衰老等功效再加上全身都是宝的枸杞根泡成酒更是有防癌抗老的效果。可用菊花、生地黄、枸杞根各2500克,糯米35千克,酒曲适量每次温服10毫升,日服三次。
菊花酒其实还有很多的功效与作用,总之喝了对我们的身体的健康非常有帮助。