热水速冻饺子应该热水下锅,因为如果用冷水开始煮,慢慢加热,会导致水饺煮的时间过长,很容易把饺子皮煮破。因此,还是建议用热水煮,但不要用开

热水

“速冻饺子应该热水下锅,因为如果用冷水开始煮,慢慢加热,会导致水饺煮的时间过长,很容易把饺子皮煮破。因此,还是建议用热水煮,但不要用开水煮,因为饺子本来是冰冻的,遇到开水强烈刺激反倒冻得不易化了。”

15分钟左右

1.在超市买的速冻饺子一般煮15分钟左右为宜。

2.在水起小泡时下入,不停搅动防止沉底粘锅。

3.在水烧开后加入凉水,继续烧开。

4.一般三到四分钟,饺子浮起来就熟了。