鳄雀鳝是什么?鳄雀鳝能吃吗?食用方法是什么?

鳄雀鳝(学名:Atractosteus spatula):是雀鳝目、雀鳝科、大雀鳝属动物。是北美7种雀鳝鱼中最大的一种,能长到3米。体延长,上下颌亦长。

“鳄雀鳝(学名:Atractosteus spatula):是雀鳝目、雀鳝科、大雀鳝属动物。是北美7种雀鳝鱼中最大的一种,能长到3米。体延长,上下颌亦长。口裂深,具锐齿。背、臀鳍相对并位于体后部;无脂鳍;腹鳍腹位。各鳍无硬刺。侧线完全。鳔有鳔管与食道背部相联,鳔多分室,形如肺,鳔壁密布微血管,可营气体代谢。体被菱形硬鳞,具后凹椎体及歪形尾,系低等硬骨鱼。”

“不能。 鳄雀鳝不能乱吃的,因为卵有剧毒,如果有人不小心误食,也会有危险的,鳄雀鳝是一种淡水肉食类鱼种,原产于美洲地区。鳄雀鳝的吞噬能力很强,可以一边吃一边排便,较大的鳄雀鳝一天可以吃几十斤淡水鱼。是直肠子,吞噬能力类似于蛇,可以吞下达到身体长度三分之二的猎物。”

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