鲅鱼是海鱼还是淡水鱼?鲅鱼的功效与作用?
2022-09-19 11:28:58|
来源:北京商业网
海鱼鲅鱼是海鱼,不是淡水鱼。鲅鱼的分布较为广泛,主要的分布海域是太平洋西部,其中就包括我国。我国的鲅鱼主要生活在渤海、东海和黄海。具
海鱼
“鲅鱼是海鱼,不是淡水鱼。鲅鱼的分布较为广泛,主要的分布海域是太平洋西部,其中就包括我国。我国的鲅鱼主要生活在渤海、东海和黄海。具体来看,鲅鱼对海水的水温有一定的要求,在暖温带分布比较多,属于暖温性鱼。鲅鱼一般在海水的上层和中层活动,只有在水温非常低时才会到海水深处避寒。”
养阴补虚、降胆固醇、健脑
鲅鱼的主要养殖渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。具有养阴补虚、降低胆固醇、护发等功效。
1、养阴补虚:鲅鱼具有益精气、补虚损等的功效,适合久病体虚或者虚劳的增补。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
2、降低胆固醇:鲅鱼鱼肉中所含的脂肪大多是不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化、吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。
3、护发:鲅鱼含有丰富的蛋白质,被肠胃消化、吸收后形成不同类的氨基酸,是生成头发角蛋白的必需成分。
4、益智健脑:鲅鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。
关键词:
鲅鱼的功效与作用