仙草的植物烧仙草是用一种名为仙草的植物制作而成,主要生长于台湾、广东等沿海地带。烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,起源于苗粟地区

仙草的植物

“烧仙草是用一种名为仙草的植物制作而成,主要生长于台湾、广东等沿海地带。烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,起源于苗粟地区,做法与广东的凉粉较为类似,一般是用晒干了的仙草与太白粉、水、砂糖搅拌烧开,然后放置凝固而成。”

清热消暑、美容养颜、消除疲劳

烧仙草是闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，可用仙草直接烧制，也可用仙草粉、仙草液制作。烧仙草具有清热消暑、美容养颜、补肾养肾等功效。

1、清热消暑：烧仙草由仙草制成，口感甘凉，具有清热解毒、消暑解暑的功效，尤其适合夏季进食。

2、美容养颜：烧仙草具有祛火排毒的功效，从而具有一定的美容养颜功效。

3、消除疲劳：烧仙草富含水分，口味甘甜，适量食用烧仙草有利尿消肿、消除疲劳的作用。