干冰的用途有哪些?干冰有什么危险或注意事项?
冷藏食物:干冰是一种良好的冷却剂,利于食物的贮存。制作舞台效果:干冰升发为二氧化碳气体,可以形成虚拟的云雾效果。工业清洗:用于模具
冷藏食物:干冰是一种良好的冷却剂,利于食物的贮存。制作舞台效果:干冰升发为二氧化碳气体,可以形成虚拟的云雾效果。工业清洗:用于模具表面的脏污清洗。食品领域:作为配料加入冰激凌、饮料中。
1、用来冷藏食物,由于干冰是一种良好的冷却剂,所以在保存食物的时候可以形成更低的温度环境,有利于食物的贮存。
2、用来制作舞台效果,由于干冰可以直接升发为低温、干燥的二氧化碳气体,所以可以形成虚拟的云雾效果,常用于舞台表演之用。
3、用于工业清洗,由于干冰容易升发,所以在工业生产中可以用于模具表面的脏污清洗等,且对设备无损害。
4、用于食品领域,食用干冰还常常作为配料”加入冰激凌、饮料中,饮用时凉爽可口,大大提升了饮品的口感。
5、用于生活清洗:利用干冰(固态二氧化碳)能使衣物漂浮半空且在数分钟内将它们洗净而无需用水。
6、用于医疗领域:可以冷冻治疗,医院里的血浆、医疗药品的保存。
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。
1.干冰存在爆炸风险。长沙市化学工作室首席名师、长郡中学化学教研组组长姚建民在接受长沙新闻网采访时表示,干冰在正常情况下爆炸的可能性不大,但是储藏不当还是存在一定的风险。干冰挥发时会释放出比固体干冰体积大1000多倍的二氧化碳气体,如果将其放在密闭的环境中,存储环境内部会产生极大的压力,最终会导致物理性爆炸。需要注意的是,干冰的挥发温度为-78.477℃,而冰箱冷冻室的温度在零下4℃到零下24℃。即使在冷冻室的低温下,干冰也会挥发。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔掉,往往将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来爆炸的潜在风险,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。所以工商部门建议消费者,应将不用的干冰及时舍弃处理或放置于非密封的空间里。
2.干冰容易冻伤皮肤。据报道,干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰挥发时会造成周围气温急剧下降,存在冻伤人体的潜在风险。特别是孩子,喜欢将干冰放在手上或其它部位进行降温或者玩耍,这样很容易冻伤皮肤。中国消费者协会提醒大家,尽量不要让干冰直接接触皮肤,以免冻伤,拿取干冰时也一定要使用厚棉手套、夹子等隔离物。