1 品种选择：可选择肉质紧实，干物质含量高、不容易糠心的品种，这样能减少糠心现象的发生。当然，种植胡萝卜也不能一味地追求产量，也要根

1.品种选择：可选择肉质紧实，干物质含量高、不容易糠心的品种，这样能减少糠心现象的发生。当然，种植胡萝卜也不能一味地追求产量，也要根据当地生长环境以及其它因素综合考虑。

2.合理密植：大家都知道，合理密植是高产稳产的重要措施，当然胡萝卜也不例外，尤其大型品种的胡萝卜，更要适当增加栽培密度，这样能抑制地上部分的生长，确保根茎有充足的养分，从而减少糠心现象的发生。