筷子是如今每个中国人每天都离不开的重要工具，也是世界上使用最为频繁的餐具，因而也就成为了中国饮食文化乃至中国人生活方式的重要象征，

筷子是如今每个中国人每天都离不开的重要工具，也是世界上使用最为频繁的餐具，因而也就成为了中国饮食文化乃至中国人生活方式的重要象征，也是连接古代东亚世界的关键器物。考古学家研究发现，中国人用勺子的历史有大约八千年，用叉子的历史大约四千年，相比之下用筷子的历史就要短很多。

筷子用可食用塑料，陶瓷，不锈钢等材质比较健康。筷子在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存，筷子放在潮湿的地方保存就很容易滋生细菌发霉。

筷子在清洗的时候要加入洗洁精清洗筷子，这样能把筷子清洗的比较干净，清洗干净的筷子要放在消毒柜里消毒杀菌2小时-4小时。